58c55feb5ecf2019

Солянка мясная

Еда

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 1 ЧАС 30 МИНУТ

Солянка относится к самым питательным и вкусным первым блюдам. Многообразие различных колбасных изделий, кусочки мяса, приятная кислинка да еще и оливки, как не полюбить такое блюдо!

Сегодня я расскажу Вам, как приготовить вкусную солянку с мясом, которую смело можно назвать классической. И Вам и вашим домочадцам такой рецепт обязательно придется по вкусу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 гр. говядины
  • 20 гр. вареной колбасы
  • 2 сосиски
  • 200 гр. ветчины
  • 3 соленых огурца
  • луковица
  • пучок петрушки
  • банка маслин
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • перец, соль
  • лимон
  • сметана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мясо сварить в двух литрах воды.
2. Нарезать кусочками вареное мясо из бульона, колбасные изделия
3. Лук слегка обжарить с мелко нарезанными огурцами и томатной пастой, тушить минут 10, добавить петрушку.
4. Отправить все в бульон, добавить мясо и колбасные изделия.
5. Варить несколько минут, вылить маслины вместе с рассолом.
6. Довести до кипения, снять с огня.

Разлить солянку по тарелкам, в каждую положить сметану и кружочек лимона.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Получи крутые статьи:

Подпишись на наш YouTube → здесь 

Подпишись на наш Instagramздесь

Подпишись на наш Pinterest → здесь

Будь всегда с нами в ЯДзен → здесь

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Солянка мясная