58c55feb5ecf2019

Самый правильный рецепт: солянка сборная

рецепт солянки

Сегодня даем классный рецепт вкусной и сытной солянки сборной.

Обязательно сохраните себе – это действительно уникальный способ приготовления блюда, которое получается вкусным, как в лучших ресторанах!

Основные ингредиенты (на 3 литра):

  • Мясные деликатесы – 5 видов, 300-500 граммов
  • Говядина – 400 граммов
  • Соленые огурцы – 200 граммов
  • Лук – 150 граммов
  • Каперсы – 3 столовых ложки
  • Томатная паста – 5 столовых ложек
  • Лавровый лист – 3 штуки
  • Оливки или маслины, черный перец, зелень, лимон – по вкусу
  • Растительное масло

Как готовить:

1.Мясо сварить, порезать кусочками.

2. Колбасу, ветчину, сосиски порезать ломтиками.

3. Лук нашинковать кольцами, соленые огурцы порезать ромбиками.

4. Колбасные изделия и мясо заложить в мясной бульон, позволить закипеть, потом лук и огурцы всыпать, снова довести до кипения, убавить огонь, варить 10 минут.

5. Добавить оливки, лавровый лист, каперсы, маслины, томатную пасту и довести до кипения снова.

6.Подавать с долькой лимона и сметаной, посыпав зеленью.

Поделитесь этим рецептом со своими знакомыми!

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Самый правильный рецепт: солянка сборная